1.饮食中的主副食数量应基本固定，要严格按照医师制定的食谱，避免随意增减。选用任何新品种食物时，要了解其主要营养成分，经医师同意后可适量调换。如果偶然发生低血糖时，可立即饮用易于吸收的果汁、糖、水或吃少量糖果予以缓解。如经常出现低血糖症状，要及时就诊，调整饮食或药物。

2.严格限制食用各种食糖及糖果、点心、小食品、冷饮、水果及各种酒类，个别轻型病人如需增加水果时，应先取得医师的同意。体重过重者，要忌吃油炸、油煎食物。动物油中含不饱和脂肪酸多，可使血清胆固醇升高。因此炒菜宜用植物油，忌吃动物油。饮食要少盐，且要少吃含胆固醇多的食物，如动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等，以免促进和加重心、肾血管并发症的产生。

3.老年糖尿病病人早晨进行体育锻炼时不宜空腹。平日如劳动强度有较大的变化，如游泳、跑步等，也应增加少量食物，防止低血糖。

4．老年病人如生活不规律，经常出门时，应注意随身携带方便食品，如奶糖、方便面、成饼干等。出去吃饭时也要遵照平时饮食定量，不可暴饮暴食而使病情加重。

5.每周应定期测量一次体重，衣服重量要相同，且用同一磅秤。如果体重改变超过2千克应报告医师。

6.严格限制饮食，口服降血糖药物及注射胰岛素者应注意：每餐应将计划饮食吃完，如果不能吃完全餐，须当天补足未吃完食物的热量与营养素；定时进食，如果进餐时间延后，应在餐前先喝一杯牛奶或吃一些饼干，以避免发生胰岛素休克反应；长时间的运动应根据需要增加热量摄人，以预防发生低血糖反应。