作为妊娠糖尿病孕妇除自身能量需要外，尚须满足胎儿宫内生长发育，所以热量摄入不宜严格控制，最理想的饮食为既不引起饥饿性酮体产生，又能严格限制碳水化合物摄人以防止造成餐后高血糖。徐之才认为，在孕妇妊娠期间，她们的饮食应当做到“饮食精熟，酸美受御……无食腥辛”，“无大饥，无甚饱，无食干燥”，“饮食避寒”等，而“饮食精熟，酸美受御”就十分重要，因为精细熟透的食物自然容易消化，孕妇亦易从中汲取充足的营养，而酸美可口的食物则会刺激孕妇食欲，可以相应地增加食量。这样就能保证孕妇有足够的营养和能量供给，以濡养胎儿。随孕期发展，饮食摄人量应不断增加，早孕期间糖尿病孕妇每日需要热量与怀孕前相同，一般在7530～10040kJ／d(1800～2400keal／d)，即使体质量超重的孕妇，孕期亦不应像非孕期那样严格限制饮食，否则易产生饥饿性酮症。每日总热量中蛋白质占18％～20％，脂肪占28％～32％，碳水化合物占42％～50％。应少量多餐，每日分5～6餐。

由于清晨体内产生的胰岛素拈抗激素浓度最高，糖尿病孕妇早餐后血糖最难控制，所以早餐量宜少，占全天热量10％，而且尽量少摄人含淀粉类食物，午餐及晚餐各占全天总热量30％，上午、下午及睡前加餐各占10％。孕妇应多摄入富含纤维食物，同时注重维生素、铁、钙的补充。