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糖尿病眼病的饮食护理
文章来源:未知 时间:2012-09-12 16:30 点击:

糖尿病眼病的患者在于朋友家人聚餐的时候只能眼睁睁看着美食,却不能吃,一旦吃错了东西,可能就会给病情带来很大的负担,使得病情加重。是患者和家属困扰的地方。那么,糖尿病眼病怎么调节饮食呢?

1、菠菜:菠菜中含有的叶黄素类物质具有抗氧化、消除自由基的作用,可预防老年性视网膜黄斑病变引起的视力下降与失明,对白内障也有一定的预防作用。建议食用菠菜时以凉拌为主,每周吃2~3次。

2、海鱼:糖尿病患者可以适当吃些鱼肉。鱼肉中所含的蛋白质优于鸡肉、牛肉、羊肉等禽畜肉。因为海鱼中含不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸可以降低血压、胆固醇。建议吃海鱼时不要大量的喝酒,会产生过多的悄酸,从而引发痛风。严重了还会导致肾结石和尿毒症。

3、胡萝卜:胡萝卜中含有β-胡萝卜素,对眼睛有益,防止视网膜病变和夜盲症的发生。胡萝卜宜炒着吃,因为胡萝卜中含有的β-胡萝卜素属脂溶性,不溶于水,生吃难以吸收,因此不宜生吃胡萝卜。

眼睛是心灵的窗户,保护眼晴的健康,只了解糖尿病眼病的饮食还是不行的,为了让患者更好的生活和减少疾病所带来伤害。选择一种好的疗法来减轻疾病所带来痛苦,帮助患者脱离折磨很重要。

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