主食定时定量，少食多餐既能保证营养充足，又可减轻胰岛负担，有利于控制好血糖，建议根据患者生活习惯、病情和配合药物治疗的需要进行安排，每日至少3餐，每餐热量合理分配：1/5、2/5、2/5或各按1/3分配；注射胰岛素或口服降糖药物且有病情波动者可5-6餐，从三餐正餐中匀出25～50g主食作为加餐，可预防低血糖发生，定时定进餐与药物作用，运动时问保持一致，使血糖不会波动太大。

单纯控制主食的摄人就等丁饮食治疗，饭吃得越少对病情控制越有利；成的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不需控制摄入；多吃食物要加大降糖药物剂量就可以使血糖正常；饮食控制已非常严格，吃点零食充饥没有关系；少吃一顿就不用再吃药；采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了。

植物油含有多量的不饱和脂肪酸，比动物油要好，因此不需要限制植物油摄入；膳食纤维对于摔制血糖有利，因此每日只吃粗粮不吃细粮；用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖；山楂(红果)或流传的降糖食疗法都可降糖，毋需限制；吃馒头比吃米饭升血糖更高；不吃糖，但可多吃些蜂蜜。