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糖尿病患者吃方便面应注意什么?
文章来源:未知 时间:2012-01-17 16:14 点击:

糖尿病患者在饮食上有很多需要注意的地方,尤其是主食的选择,对于血糖的整体控制至关重要。

方便面是一种简易食品,即便对于健康人,食用方面便也需要有一定的限制,那么对于糖尿病患者来说,方便面是否可以吃?方便面又应该如何吃呢?

方便面热量高,糖尿病患者应少吃。

方便面的食材主要包括小麦面粉、植物油、调味酱和脱水蔬菜。一般来讲,方便面可分为油炸、非油炸和保鲜湿面几大类。医学营养学专家表示,方便面因为主要由淀粉和植物油制作,所以热量较高,而且脂肪含量也较高,对于糖尿病患者来说营养就不够均衡,尤其缺乏维生素,所以应该尽量避免食用。

吃方便面应该加些“料”

如果糖尿病患者因为环境不允许或者特殊需要而食用方便面,应该注意少放调味料。方便面的调味料中含钠较多,过量食用会影响血压,对糖尿病人特别不利。糖尿病人需要控制饮食的摄入量,因此,方便面不是他们的理想食品。但不是绝对不能食用,选择科学的方法,也可以健康地吃方便面。

首先尽量少吃,并且两次食用之间一定要有时间间隔。其次,最好煮着吃。因为煮过的方便面能更多地吸收水分,面条较软,有利于消化吸收,另外煮面同时可以搭配鸡蛋、青菜,并按自己的口味进行调味。最后就是别喝面汤,吃面的同时可以再搭配一个凉拌小菜,营养就比较均衡了。

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