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糖尿病患者合理调整三大营养素的比例
文章来源:未知 时间:2012-08-28 16:56 点击:

大家都知道糖尿病的患者现在在我们的身边是非常多的,那么,糖尿病的病情也是不可以只用药物来控制的,是药三分毒,长期的服用药物也会使我们的身体各种器官的功能随之的下降,所以大家要及时的调整好我们的营养的比例,接下来让专家为大家详细的介绍一下吧。

经过有关糖尿病治疗专家推荐的一套食疗方法如下

1.饮食定时定量

根据年龄,性别,职业,标准体重[(身长-100)×0.9]估计每日所需总热量。男性比女性每天所需热量要高约5%。而年龄大小不同所需热量也有差异,一般是每公斤体重需要热量千卡数为青少年>中年人>老年人>,平均各高5%-10%每公斤体重/日。而不同体力劳动者每天消耗能量也不同。轻体力劳动者每公斤体重每日消耗30-35kcal热量;中等体力劳动者每公斤体重每天消耗35-40kcal热量;重体力劳动者每公斤体重每天需40kcal以上热量。一般来说,孕妇,乳母,营养不良者及消耗性疾病应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重保持正常体重的5%左右,常可使病情得到满意控制。

2.合理调整三大营养素的比例

饮食中糖,脂肪,蛋白质三大营养素的比例,要合理安排和调整。既达到治疗疾病的目的,又要满足人体的生理需要。目前,美国糖尿病协会(ADA)主张:糖尿病病人饮食中碳水化合物应占总热量的55%-60%;蛋白质摄入量不应超过每日总热量的15%。以每日每公斤体重0.8-1.2g为宜。发育期的青少年及孕妇,乳母或特殊职业者及其它合并症的病人可酌加至1.5g左右;每日脂肪摄入总量不能超过总热量的30%,以每日每公斤体重0。6-1g为好,如肥胖病人,尤其有血脂过高或有动脉硬化者,脂肪摄入量应视具体情况进行调整。

3.饮食计算及热量计算

供给机体热能的营养素有3种:蛋白质,脂肪,碳水化合物。其中碳水化合物和蛋白质每克可供热能4kcal(1kcal=4.184kj),脂肪每克供热能9kcal(37.74kj)。糖尿病病人可据其劳动强度将每人每天需要的总热量(kcal)按照碳水化合物占69%,蛋白质占15%,脂肪占25%的比例分配,求出各种成分供给的热能,再按每克脂肪产热9kcal,碳水化合物及蛋白质每克产热4千卡换算出供给该病人不同营养成分需要的重量,可一日三餐或四餐。三餐热量分布为早餐1/5,午餐,晚餐各2/5。四餐热量分布为早餐1/7,其余三餐各2/7。例如:一个体重60kg的中等体力劳动者,正常体型的成年糖尿病病人,按每日每公斤体重40kcal的热量计算,一天总热量为2400kcal,按以上比例分配即1440kcal热量来自碳水化合物,360kcal热量来自蛋白质,600kcal来自脂肪。提供这些热量需供给360g碳水化合物,90g蛋白质,66g脂肪。

以上就是专家为大家介绍的饮食的营养的配置,所以大家一定要很好的去分配,患者尽量的少吃一些甜食的食品和油腻比较大的食品,这样会我们的身体会有很好的帮助的!

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