糖尿病可以改变糖尿病吗？饮食对糖尿病有什么作用呢？我们知道糖尿病患者对糖的食物是禁忌，如果过量的饮食糖会加重病情，其实这种说法是不正确的，其实有糖的食物是可以吃的。以下是在饮食上可以改变糖尿病：

改变一：烟和酒

烟和酒在世界已经成为了一种不能缺少的习惯，很多人出席任何场合都要喝酒，同时烟也是不可避免的，但是建议大家把烟和酒戒掉，因为经常的喝酒和吸烟都会引起能量的代谢，会让糖尿病病人增加病情，如果饮酒，可诱发低血糖，影响治疗。

改变二：是否可以吃的食物

糖友们在饮食上一定要引起关注，有些食物可以吃，有些就不能吃，而对于含有酸性的食物要尽量少吃，例如海鲜类、鱼肉类和谷类等等的食物都是含有一定的有机酸，口味上不会感觉出来，但在人体内分解之后，就会产生部分酸累，这样对糖尿病患者是不利的，所以患者要少吃这类食物，多吃蔬菜，含少量碱元素，这样会对患者的糖尿病有较好的疗效。不要吃辛辣的食物，糖尿病患者应该多吃一些绿色食品，远离辛辣的食物，容易加重燥热，所以糖尿病患者不应使用该类食物。避免肥胖，如果身体过胖的患者，应该逐渐尝试减肥，这样会对病情有进一步的疗效。

改变三：细嚼慢咽，营养均衡

糖尿病患者吃饭的时候要细嚼慢咽，还要在饮食上做一份详细的计划，同时每天食物的营养要均衡，不要有过多的蛋白质食物，多一些蔬菜累的东西，油量最好少量的食用，食物上尽量不已甜食为主，因有些糖尿病患者不知食物的成分，无人看管时会大量食用，所以除做食物的人应注意，家人最好也在身边进行监护。

综上所述，我们可以通过以上饮食的改变糖尿病，对糖尿病的康复是有一定作用的。我们应该从饮食上注意，合理饮食，营养均衡。